Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но прожить без нее невозможно. А тот, кто владеет кулинарией, в какой-то степени держит в руках весь мир... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта стала реальностью, однако ожидаемого сладкого чувства победы не последовало. Рабочая обстановка оказалась далекой от идеала.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой гастрономии. Он умеет впечатлить даже самых придирчивых гостей. Но за блестящим фасадом скрывается иная жизнь. Шеф нередко проводит время за карточными столами, имеет проблемы с выпивкой и отличается крайне тяжелым нравом. Когда Баринов в ярости, сотрудникам не поздоровится. В периоды же затяжных гулянок его практически невозможно найти.
Виктория Гончарова, отвечающая за концепцию заведения, — полная противоположность шефу внешне, но схожа с ним внутренней холодностью. Это целеустремленная женщина, для которой карьера стоит на первом месте. Несмотря на это, именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня.
Коллектив на кухне уже настроен против новичка. Опытные повара с нетерпением ждут, когда он допустит первую оплошность. Это станет отличным поводом для насмешек и проверки на прочность. Лаврову предстоит не просто готовить, а выживать в этой напряженной атмосфере, где каждый день — это новое испытание.
